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广州最突显魅力的美食品牌 首选泡泡火锅加盟店

2012年10月29日 16:41:32    互联网     泡泡火锅店     阅读量:392

广州是个美丽的城市,对于这样美丽的城市我们要感谢建设者和处在基层的各类人士,是他们的努力才能让广州散发出别样的魅力,当我们来到这个城市的时候已经是晚上了,坐在车里欣赏着窗外风景心理面不免有着这样的感触。本次我们来到了广州市黄埔经济开发区的泡泡火锅店,加盟商黄先生接待了我们,我们找了一个较为清静的地方聊了一下,黄总也接受了我们的采访。

看着黄总英气勃发的高大形象,记者觉得黄总以前也应该是个成功人士。

于是记者问:“黄总在加盟泡泡火锅之前是做什么的呢?”

黄总:“之前在一家汽车配件集团做过高层管理。”

记者:“看得出来黄总的气场很强大啊。”

黄总:“呵呵,没有没有。”

记者继续询问:“那黄总您投资泡泡火锅大概是多少钱呢。”

黄总想了一下说:“应该是有有30多万吧接近40万的样子。”

记者:“当时您在哪里找到的呢?”

黄总说:“在一些商机网上看到的,然后央视上有过看到。”

记者有些疑问:“那网上那么多的项目和品牌,为什么会选择泡泡火锅呢。”

黄总仔细的对我们讲:“这个当时,有几个地方我有所考虑。第一呢,泡泡火锅是吧台式火锅,一人一小锅,打造一个快餐式的理念。然后我觉得呢当时想这个问题,这是比较符合现代人的消费观点,传统的火锅比较慢,上餐速度也比较慢,吃饭的时间比较长,那么泡泡火锅是吧台式的,一人一锅就吸引了我的眼球,因为比较快,基本上三五分钟就能吃到东西,所以在时间上呢就做到了快捷,让我有兴趣继续了解下去,其次呢他针对不同的季节,针对不同的消费群体,饮食的消费文化,然后,制定了汤料,锅底啊,配料等这些方面吸引了我,另外就是作为我这里了解了泡泡火锅的实际情况,又到了他们加盟商的一个店面上去考察过,整体给我的印象还是比较满意的,打消了我心目中的一些顾虑,其他的就没有过多的考虑就到了北京的总部,和那边沟通了解了一下,对选择泡泡火锅餐饮可以说是信心十足的。”

记者追问道:“您学来之后就到了广州黄浦区么?”

黄总说:“之前这里叫做东区商业城,黄浦区的一个商业城,后面是时代城,这里的四楼是准备要做餐饮,我觉得这里还行。”

记者:“当时您来这里感觉怎么样呢?”

黄总深有感触的说:“当时来这里感觉是,生意可以做,原因呢是我对我的事业很有信心,另外就是周边的人流量不错,也就是人们常说的池塘里有鱼的,有鱼的话,那么就能钓的到,所以我比较乐观,所以在商业城这里四楼我是第一家餐饮,这边是新的物业嘛,整个四楼都是毛坯,灰很大,走一圈环形走廊裤脚上都是灰尘,所以说呢我们上来了一砖一瓦都是我们自己搞起来的。”

记者:“你现在开业之后呢,感觉泡泡火锅的整个这个调味啊,食品啊,都怎么样呢?”

黄总说:“我觉得,我的感觉就是对于泡泡火锅加盟店呢,在配料啊等各个方面公司都在不断的提高,泡泡火锅在这个过程中,已经在不断在总结和发展,不断地开发,所以整个来讲的话呢在技术指导啊各个方面为我们商户这里考虑的比较全面了,毕竟泡泡火锅那边有整个团队在运作这一方面。也就是说我们商家没有考虑到的,他们都考虑到了。”

记者问:“那么您现在的营业额能达到多少呢?”

黄总自信的说:“我们现在的营业额现在最低是每天八千元。”

记者问道:“那么您现在是什么样的感受呢?”

黄总说:“现在我觉得,我这个店面做起来之后,也有后续的考察泡泡的一些的客户到我们这里,就是我经常和他们聊起的一句话就是,不管做什么生意,要时常有感恩的心,我现在是十分感谢泡泡火锅,我之前在餐饮行业领域是一个空白,之前是没有做过的,那么是泡泡火锅把我带入这个行业,现在做的要比较实在一些,也让我在这个行业中很好的发展。”

记者说:“好的,黄总,看来您还是深有体会的,也挺深刻的。那么感谢您接受我们的采访,那么我们可以看看您的店面么?

黄总笑着说:“当然可以咯,你们可以亲自品尝一下,来自广东的泡泡火锅品牌怎么样。”

对于黄总的盛情邀请,记者没有拒绝,因为早就听说这里的火锅味道非常好,比较火爆,当然记者也想亲自感受一下,其实不管是做火锅行业还是其他餐饮行业,用心经营,适合消费者的才是最好的,泡泡火锅紧随时代潮流,不断提高,引领者消费者进入一个又一个的美味新风尚。

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